Principales Asociaciones para Celíacos de España
En España, las personas celíacas cuentan con un valioso respaldo gracias a diversas asociaciones que trabajan para mejorar su calidad de vida. Estas organizaciones ofrecen información, recursos, y apoyo a quienes siguen una dieta sin gluten. Entre sus herramientas más útiles destaca un mapa interactivo, disponible en muchos casos, que permite encontrar establecimientos sin gluten en todo el país.
FACE: Federación de Asociaciones de Celíacos de España
La FACE es la entidad que reúne a todas las asociaciones de celíacos en España. Su misión principal es garantizar la seguridad alimentaria y fomentar la inclusión social de las personas con enfermedad celíaca. Entre sus recursos más destacados están:
- Listados de alimentos sin gluten certificados.
- Cursos y talleres sobre vida sin gluten.
Puedes visitar su página web para obtener más información sobre cómo unirte o beneficiarte de sus servicios.
Asociaciones por Comunidades Autónomas
Cada comunidad autónoma cuenta con su propia asociación afiliada a la FACE, adaptándose a las necesidades locales. Algunas de las principales asociaciones son:
- Madrid: Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid (ACM).
- Cataluña: Associació de Celíacs de Catalunya.
- Andalucía: Asociación Provincial de Celíacos de Sevilla (ASPROCESE).
- Valencia: Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA).
- Galicia: Asociación de Celíacos de Galicia (ACEGA).
- País Vasco: EZE, Asociación de Celíacos de Euskadi.
- Canarias: Asociación de Celiacos de Santa Cruz de Tenerife (ACET).
Cada una de estas asociaciones ofrece servicios similares a los de la FACE, incluyendo el acceso al mapa interactivo que facilita encontrar establecimientos adaptados a una dieta sin gluten.
Cómo Usar el Mapa Interactivo
El mapa interactivo es una herramienta indispensable para las personas celíacas. Simplemente seleccionando tu ubicación, puedes descubrir restaurantes, supermercados y otros lugares donde la oferta sin gluten está garantizada. Este recurso es ideal tanto para planificar tus comidas fuera de casa como para viajar con tranquilidad.
¿Por Qué Unirte a Una Asociación?
Formar parte de una asociación te conecta con una comunidad que entiende tus necesidades y te brinda recursos exclusivos. Además, contribuyes al avance de la concienciación sobre la celiaquía en España.
Explora las asociaciones de tu comunidad y saca el máximo provecho del apoyo que ofrecen para hacer de la vida sin gluten una experiencia más llevadera y segura.
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